Individuele workshop

Helaas niet meer te boeken in 2010!

Regelmatig zijn wij benaderd door klanten voor deelname aan een zogenaamde inloop chocolade workshop. Deze klanten konden helaas niet bij ons terecht omdat de workshops altijd geboekt waren voor groepen.

Voor kleine groepen (tot 4 volwassenen) biedt de Chocolade Kip nu de mogelijkheid om een individuele workshop te boeken.

Het programma:

We gaan dieper in op de techniek van het chocolade tempereren, mouleren en vullen van vormen, dresseren, snijden en dompelen van vullingen en het afwerken van de diverse chocoladeproducten.

Er wordt gewerkt met een kleine tempereermachine en smeltbakken.

Heeft u speciale wensen dan kunnen we bekijken of deze haalbaar zijn.